Alles mit viel Herz und Liebe.
Erfahrung seit Generationen.
Nach Oma Ilse’s bewährten Rezepturen werden unsere Produkte in handwerklich geführten Manufakturen hergestellt, vieles davon exclusiv und vieles auch in unserer hauseigenen Patisserie.
Familienbetrieb
Als gelernter Koch ist der Inhaber Mirko Illgen eigentlich in der herzhaften Welt zuhause. Viele Jahre auf Jahrmärkten haben bei Ihm aber die Begeisterung für süße Spezialitäten immer mehr zu Tage gebracht. Seit 2011 hat sich so ein beachtliches Sortiment an besonderen Köstlichkeiten entwickelt, bei dem viele Rezepturen von seiner Oma Ilse stammen. Mit Stolz, viel Liebe und Herzblut wird das liebevoll eingerichtete Geschäft früher am Alexanderplatz, heute in Berlin-Kladow am grünen Stadtrand geführt.
Jede Tag frisch aus dem Ofen.
Brötchen, Kuchen, Torten.
Vom knusprigen Frühstücksbrötchen über herzhafte Baguettes bis hin zu Oma Ilse’s leckeren Landkuchen – unser Sortiment bietet für jeden Geschmack etwas. Je nach Saison sind bestimmte Spezialitäten erhältlich.
Immer frisch und lecker.
Liebevoll hergestellte Kuchen und Torten, frische Sonntagsbrötchen, gutes Landbrot – und dazu den ganzen Tag dieser verführerische Duft. In Oma Ilse’s Zuckerschlösschen legen wir viel Wert auf eine hochwertige Auswahl und beste Zutaten. Das schmeckt man jeden Tag auf’s neue. Die kleine süße Sünde zwischendurch bekommt man in Oma Ilse’s Laden genau so, wie die herzhaft belegten Laugen-Croissants.
